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Détails du contact:
Opinions:
1 avisPrix par nuit:
à partir de €88Téléphone:
0468766053Descriptif:
Descriptif Chambres D'Hotes:
La Forge de Montolieu est un magnifique site industriel historique où se sont succédé une forge napoléonienne, des moulins et des filatures. Situé au bout d'un chemin le long d'une rivière encaissée, il offre une vue imprenable sur une nature paisible et verdoyante. Les chambres et les nombreuses terrasses et recoins du parc bénéficient d'une luminosité changeante tout au long de la journée grâce à l'orientation est/ouest du bâtiment. La maison principale, aménagée à la fin du XIXe siècle dans la dernière filature, offre tout le confort nécessaire. Cette année, la partie réservée aux hôtes a été entièrement rénovée avec une décoration sobre, élégante et colorée, et chaque chambre dispose d'une salle de bain attenante.Les hôtes de la Forge, Charles Cowen, photographe et musicien, et Laure, libraire au village du livre de Montolieu, accueillent leurs invités depuis trois ans dans une atmosphère chaleureuse, familiale et décontractée. Charles Cowen prépare des repas raffinés et fleuris, principalement à base de produits biologiques, locaux et de saison. Les amateurs de lecture peuvent également se promener dans le village de Montolieu et se procurer des livres à la librairie de Laure, La Lettre volée, ou dans l'une des 14 autres librairies du village, qu'ils pourront dévorer sur place ou au moment précis où leur lecture s'imposera à eux.
Pour ceux qui aiment l'Histoire, la nature, la gastronomie et le vin, de nombreuses excursions, activités sportives et dégustations sont possibles dans cette magnifique région du Pays Cathare.
Venez découvrir La Forge, maison d'hôtes et table d'hôtes, dans un cadre intime et apaisant d'une beauté naturelle extraordinaire.
Informations pratiques:
Ouvert toute l'année.
Chambres : 4 chambres doubles (3 avec lit double et possibilité de lit d'appoint, et une avec 2 lits simples). Prix : de 85 € à 95 €, lit d'appoint 15 €), gratuit pour les moins de deux ans, lit parapluie 10 € par séjour, petit-déjeuner inclus servi entre 8h et 10h.
Table d'hôtes sur réservation à La Forge de Montolieu ou pique-nique au bord de l'eau avec des produits biologiques et locaux.
Autres informations:
Parc inscrit au Comité des Parcs et Jardins de France (rivière, cascades, arbres centenaires et jardins de fleurs) - animaux non acceptés - Wifi - Salon/bibliothèque/jeux de société/écran de télévision avec lecteur DVD. Un coin café/tisanes/biberons du matin et de la nuit indépendant à l'étage des hôtes.
Aux alentours:
À trois kilomètres du village du Livre de Montolieu (15 librairies, musée, centre d'art contemporain) et à 20 km de la cité médiévale de Carcassonne, au cœur du Pays Cathare.
Ne manquez pas La Forge de Montolieu :
- Proximité de : Carcassonne (15 min), Toulouse (1h30), Barcelone (3h), Albi (1h30), la Méditerranée (1h), le Pays Cathare et son histoire.
- La sensation d'être complètement hors du temps tout en étant à seulement 5 minutes (20 minutes à pied) du village de Montolieu, avec ses 15 librairies, ses deux musées, ses artistes et sa piscine municipale.
- Un séjour dans un lieu chargé d'histoire depuis la Révolution française.
- Un parc unique et magnifique à chaque saison, classé "Natura 2000" et répertorié par le Comité des Parcs et Jardins de France pour ses arbres remarquables et ses jardins de fleurs.
- Le son apaisant et rafraîchissant d'une rivière et de trois cascades.
- La réputation grandissante de la cuisine "fusion" de La Forge : déjeuners ou dîners préparés avec des produits locaux, de préférence biologiques, parfumés et décorés avec des herbes et des fleurs du jardin, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés.
Labels :
- Gîtes de France, Guides de Charme, Parcs et Jardins de France.
Avis
Appréciations pour Forge de Montolieu, Montolieu:
Un lieu magique
Un week-end magique dans le Cocoon Tree, une boule douillette et confortable, accrochée dans les arbres à côtés d'un magnifique lac et au milieu d'une nature enchanteresse. Tout est beau, charmant et bon à la Forge de Montolieu. Découvert par hasard pour un week-end surprise improvisé nous sommes tombés sous le charme de ce lieux et de ses propriétaires. Nous avons hâte de revenir nous évader et nous régaler.
Carte
Prix
| Type d'héberg. |
Quantité |
|
lit suppl. | p'tit déj |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chambre (2 pers.) |
4 | 88 | 100 | 20 | Oui | ||||||||||
| Chambre (3 pers.) |
3 | 90 | 100 | 20 | Oui | ||||||||||
Equipements
Wi-Fi
Parking
Jardin
Table d'hôtes
Cartes de crédit acceptées
Attractions Touristiques
- Village de Montolieu : Montolieu est un village pittoresque connu sous le nom de "Village du Livre et des Arts". Il offre de charmantes rues pavées, des librairies, des galeries d'art et des boutiques d'artisanat. Les visiteurs peuvent explorer son riche patrimoine littéraire et artistique tout en profitant de la beauté des environs.
- Canal du Midi : Situé à proximité, le Canal du Midi est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et une attraction touristique populaire. C'est une voie navigable historique qui s'étend sur plus de 240 kilomètres, offrant des vues pittoresques et des opportunités de promenades en bateau, à vélo et à pied le long de ses berges.
- Citadelle de Carcassonne : À quelques minutes en voiture, la citadelle médiévale de Carcassonne est une attraction incontournable de la région. Cette citadelle bien préservée est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO et présente des remparts impressionnants, des tours et une ville historique à l'intérieur de ses murs. Elle offre un aperçu du passé médiéval de la région.
- Châteaux de Lastours : Situé à proximité de Montolieu, les châteaux de Lastours sont un ensemble de quatre châteaux médiévaux perchés sur un éperon rocheux. Ces ruines offrent une vue panoramique imprenable sur la campagne environnante. Les visiteurs peuvent explorer les vestiges des châteaux et en apprendre davantage sur l'histoire mouvementée de la période cathare.
- Abbaye de Saint-Papoul : Située à une courte distance, l'abbaye de Saint-Papoul est une belle abbaye romane datant du 8e siècle. Elle comprend un cloître impressionnant, une superbe église et un jardin paisible. Les visiteurs peuvent prendre des visites guidées pour découvrir l'histoire et l'architecture de l'abbaye.
- Limoux : Une charmante ville près de Montolieu, Limoux est connue pour son vin pétillant, la Blanquette de Limoux. Les visiteurs peuvent explorer son centre historique, déguster du vin et découvrir l'atmosphère animée des marchés et des festivals de la ville.
- Lac de la Cavayère : Situé dans un parc naturel près de Carcassonne, le Lac de la Cavayère est une zone de loisirs populaire. Il offre une plage de sable, la baignade, les sports nautiques, des sentiers de randonnée et des aires de pique-nique. Les visiteurs peuvent se détendre et profiter de la beauté des environs tout en pratiquant diverses activités de plein air.
- Château de Saissac : Situé à une courte distance de Montolieu, le Château de Saissac est une forteresse médiévale perchée sur une colline. Ce château bien préservé offre des vues panoramiques sur le paysage environnant. Les visiteurs peuvent explorer les tours, les remparts et les donjons du château tout en apprenant son histoire fascinante.
- Grotte de Limousis : Située près des châteaux de Lastours, la Grotte de Limousis est un magnifique système de grottes calcaires. Les visiteurs peuvent prendre des visites guidées pour admirer les impressionnantes stalactites et stalagmites, les rivières souterraines et les vastes salles. C'est une expérience unique et mémorable pour les amateurs de nature. 10. Abbaye de Fontfroide : Située à quelques minutes en voiture, l'abbaye de Fontfroide est un monastère cistercien niché dans une vallée paisible. Elle présente une architecture gothique exceptionnelle, de beaux jardins et une atmosphère tranquille. Les visiteurs peuvent explorer l'intérieur de l'abbaye, assister à des concerts de chants grégoriens et profiter de la nature environnante. Note : Veuillez vérifier les horaires d'ouverture et la disponibilité des attractions avant de visiter, car ils peuvent varier.